Tanaman Kinoa atau quinoa merupakan serealia semu yang menjadi makanan pokok buat masyarakat Indian dipegunungan Andes Amerika Selatan. Kinoa dinamakan serelia semu disebabkan bijinya bukan dihasilkan dari padi-padian ,daunnya bisa dimakan juga. Biji kinoa mengandung protein dan karbohidrat yang tinggi.
Penyakit Crohn
Hasil studi terbaru menyebutkan bahwa kinoa dapat memicu penyakit Crohn,penyakit Crohn merupakan penyakit radang usus yang biasanya mempengaruhi usus,penyakit crohn menyebabkan peradangan kronis pada saluran pencernaan,gejala dapat bervariasi tergantung pada bagian dari saluran pencernaan yang meradang,dan juga menyebabkan tinja berdarah.
Makanan yang berserat tinggi dapat memicu gejala penyakit ini,menurut Medlineplus kinoa sangat tinggi serat ,satu cangkir kinoa mengandung 5,2 gram serat makanan.
Usus Bocor
Sebuah usus kecil permeabel dapat menyebabkan sindrom usus bocor,dimana makanan yang dicerna sebagian memasuki aliran darah ,hal ini menyebabkan reaksi kekebalan atau alergi pada beberapa orang.
Usus bocor dapat menimbulkan gejala gastrointestinal ,termasuk lendir dan darah pada tinja,karena permeabilitas usus kecil.Tubuh anda mungkin mengalami kesulitan menyerap beberapa nutrisi ,biji-bijian seperti kinoa dapat memperburuk kondisi .Karena dinding usus bisa menyembuhkan dirinya sendiri jika diberikan istirahat.
Rekomendasi
Konsultasikan ke dokter anda bila anda melihat kotoran anda telah berubah penampilan berdarah atau berlendir,jika anda yakin kinoa yang menyebabkan tinja berdarah,anda mungkin memiliki kondisi mendasar yang memerlukan perawatan.
Buatlah jurnal makanan sehingga anda bisa menentukan mana makanan yang baik dan makanan yang menyebabkan gejala termasuk darah dalam tinja anda.Warna tinja berdarah dapat memberikan petunjuk tentang dimana pendarahan tersebut berasal dan akan bisa diinformasikan ke dokter anda.
