Hampir sebagian lemak itu jahat walaupun sebagian lainnya itu baik. Kenalilah HDL, sebagai lemak yang baik dan berguna buat tubuh. Dari manakah lemak baik itu didapat? biasanya lemak baik itu dapat diperoleh melalui beberapa bahan lemak nabati, seperti minyak zaitun, minyak kelapa, minyak sayur, dan semua yang berbahan nabati. Berikut adalah info cara memasak sehat yang dapat kita praktekkan di rumah, yk lihat saja berikut ini.
Cara 1:
Pilih minyak nabati buat memasak, akan tetapi hindari pemakaian yang berlebihan.
Cara 2:
Bahan-bahan whole grain merupakan bahan yang kaya akan fiber, vitamin B, magnesium, dan zinc. Dan bahan-bahan ini sangat baik untuk membantu merawat kesehatan jantung serta menurunkan kolesterol.
Cara 3:
Tambahkan aneka warna sayuran dan buah-buahan sebagai bahan masakan Anda. Dengan keragaman warna, maka nutrisi akan lebih beragam pula sehingga tubuh mendapat cukup suntikan gizi.
Cara 4:
Pilihlah bagian daging secara hati-hati. Pilih bagian yang tidak terlalu banyak lemak. Semisal, bagian dada ayam, untuk daging pilih yang tidak banyak bagian putihnya.
Cara 5:
Tetap pilih non-fat untuk semua produk susu. Kandungan kalsium pada produk susu sangat baik untuk tulang. Tetap ingat bahwa semakin bertambahnya usia, kebutuhan kalsium juga tidak berkurang, sehingga nutrisi kalsium ini harus diberikan di usia kapanpun.
Cara 6:
Porsinya harus tetap terjaga. Hindari makan berlebihan supaya kandungan kalori dalam tubuh tetap terkontrol. Demikian pula saat memasak, batasi porsinya sehingga Anda tidak lepas kontrol saat mengonsumsi.
Car 7:
Jangan gunakan pemanis buatan untuk memasak. Lebih baik gunakan madu, gula tebu, gula jagung yang memang jauh lebih aman.
Cara 8:
Pakailah MSG alami. Hmm... apa itu MSG alami? Sebetulnya MSG alami terdapat pada beberapa bahan yang ada di sekitar kita. Dan bahan tersebut dapat menggantikan MSG buatan yang biasa Anda pakai.
Apa saja MSG alami tersebut? Anda dapat menemukannya dari tomat, dan jamur, serta udang rebon. Selain itu baca juga artikel kami yang lain seperti, Mengimbangi Berolahraga Dengan Makan Selada Air, dan Buat Bayi Sediakan Makanan Sehat dan sebagainya. Akhir kata admin ucapkan banyak terima kasih.
